The repository administrator has not yet configured an RDF license.
PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN ROLE PLAYING PADA MATA PELAJARAN PELAYANAN MAKANAN DAN MINUMAN UNTUK MENINGKATKAN KEAKTIFAN BELAJAR SISWA KELAS XI TATA BOGA SMK BINA WISATA LEMBANG
Skripsi dengan judul “Penerapan Metode Pembelajaran Role Playing Pada Mata Pelajaran Pelayanan Makanan dan Minuman Untuk Meningkatkan Keaktifan Belajar Siswa Kelas XI Tata Boga SMK Bina Wisata Lembang” merupakan penelitian tindakan kelas. Penelitian ini dilatar belakangi pada temuan peneliti yang terdapat di kelas XI Tata Boga 2 SMK Bina Wisata Lembang yaitu rendahnya keaktifan belajar siswa dalam mata pelajaran pelayanan makanan dan minuman. Sedangkan pada keaktifan belajar siswa merupakan aspek yang sangat penting dimiliki oleh siswa pada saat melakukan kegiatan pembelajaran di kelas. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan keaktifan belajar siswa dengan menerapkan metode pembelajaran role playing pada mata pelajaran pelayanan makanan dan minuman. Pada penelitian tindakan kelas ini dilaksanakan sebanyak dua siklus dengan masing-masing siklus terdapat satu pertemuan. Pada setiap siklusnya dilakukan sebanyak 4 tahap yaitu perencanaan, pelaksanaan, observasi dan refleksi. Pada proses perencanaan metode pembelajaran role playing melakukan penyusunan rencana pelaksanaan pembelajaran, menyiapkan lembar observasi, dan kuesioner. Pada proses pelaksanaannya dilakukan sebanyak 2 siklus yang masing-masing siklusnya dilaksanakan 1 pertemuan. Hasil dan pembahasan dari peneliti menunjukkan bahwa terdapat peningkatan keaktifan belajar pada siswa setelah menerapkan metode pembelajaran role playing. Setelah siklus I dilaksanakan, dilanjutkan dengan siklus II. Hal tersebut dikarenakan pada siklus I belum mencapai target dan dilanjutkan ke siklus II dengan melakukan perbaikan. Di siklus II telah terjadi peningkatan dari siklus sebelumnya. Berdasarkan hasil yang diperoleh pada penelitian ini bahwa penerapan metode pembelajaran role playing dapat meningkatkan keaktifan belajar siswa pada mata pelajaran pelayanan makanan dan minuman di kelas XI Tata Boga SMK Bina Wisata Lembang. Thesis with the title "Application of Role Playing Learning Methods in Food and Beverage Service Subjects to Increase Student Learning Activeness in Class XI Tata Boga SMK Bina Wisata Lembang" is a class action research. This study is based on the findings of researchers in class XI Tata Boga 2 SMK Bina Wisata Lembang, namely the low student learning activeness in food and beverage service subjects. Meanwhile, student learning activeness is a very important aspect owned by students when carrying out learning activities in class. This study aims to increase student learning activeness by applying the role playing learning method in food and beverage service subjects. This class action research was carried out in two cycles with each cycle having one meeting. In every cycle, 4 steps are carried out, which is planning, implementation, observation and reflection. In the planning process of the role playing learning method, prepare lesson plans, prepare observation sheets, and questionnaires. In the implementation process, 2 cycles were carried out, for each cycle there was 1 meeting. The results and discussion of the researchers showed that there was an increase in learning activeness in students after applying the role playing learning method. After cycle I was implemented, it was continued with cycle II. This is because cycle I has not reached the target and continued to cycle II with improvements. In cycle II there has been an increase from the previous cycle. Based on the results obtained in this study that the application of the role playing learning method can increase student learning activeness in food and beverage service subjects in class XI Tata Boga SMK Bina Wisata Lembang.
KODEPRODI85205#Pendidikan_Pariwisata_S1, Universitas Pendidikan Indonesia
PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN ROLE PLAYING PADA MATA PELAJARAN PELAYANAN MAKANAN DAN MINUMAN UNTUK MENINGKATKAN KEAKTIFAN BELAJAR SISWA KELAS XI TATA BOGA SMK BINA WISATA LEMBANG (Text)
HTML Summary of #108076 PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN ROLE PLAYING PADA MATA PELAJARAN PELAYANAN MAKANAN DAN MINUMAN UNTUK MENINGKATKAN KEAKTIFAN BELAJAR SISWA KELAS XI TATA BOGA SMK BINA WISATA LEMBANG
GV Recreation Leisure
L Education (General)
LB1603 Secondary Education. High schools