…
comment: The repository administrator has not yet configured an RDF license.
primary topic: PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI

PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI
type: Thesis
type: Article
abstract: PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI TRIANI NOVIANTI 1900267 ABSTRAK Mata kuliah Teknologi pati merupakan mata kuliah pilihan pada program studi Pendidikan Teknologi Agroindustri yang bertujuan agar mahasiswa memahami karakteristik pati dan dapat melakukan riset terkait pengembangan pati pada produk pangan. Hasil wawncara kepada mahasiswa angkatan 2019 yang mengontrak mata kuliah teknologi pati menunjukkan sebanyak 30 dari 34 mahasiswa menyatakan bahwa mata kuliah Teknologi Pati sulit untuk dipelajari. Pengembangan media pembelajaran e-modul interaktif diharapkan dapat membantu mahasiswa untuk mentransformasikan pengetahuan yang bersifat abstrak ke dalam proses pembelajaran mandiri. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui kelayakan media e-modul interaktif melalui validasi ahli; (2) Mengetahui hasil belajar mahasiswa setelah menggunakan media e-modul interaktif. Pengembangan media pembelajaran dilakukan menggunakan metode pengembangan ADDIE sedangkan untuk penerapan media e-modul menggunakan desain one shot case study. E-modul dirancang dengan dibagi menjadi tiga topik, yaitu sifat fisikokimia dan fungsional pati, sumber-sumber pati dan teknik ekstraksi, serta modifikasi dan analisis sifat fisikokimia pati. Sampel penelitian berjumlah 21 mahasiswa angkatan 2020 yang mengontrak Teknologi Pati. Penilaian kelayakan e-modul interaktif berdasarkan ahli materi, bahasa, dan media dikategorikan “sangat layak dengan revisi sesuai saran”. Hasil belajar mahasiswa setelah menggunakan media e-modul interaktif menunjukkan peningkatan nilai rata-rata dari 70 pada post test ke 1 menjadi 80,5 pada post test ke 3. Penggunaan e-modul interaktif membantu mahasiswa untuk dapat belajar mandiri kapan pun dan dimana pun. Kata kunci: ADDIE, e-modul interaktif, hasil belajar, teknologi pati. DEVELOPMENT OF INTERACTIVE E-MODULES IN STARCH TECHNOLOGY COURSES TO IMPROVE STUDENT LEARNING…
date: 2023-08-02
status: published
author list: authors
type: EPrint
type: ThesisEPrint
is part of: repository
has document: PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI (Text)
subject: HD Industries. Land use. Labor
subject: L Education (General)
subject: LB2300 Higher Education

PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI (Text)
type: Document
has file: S_PTA_1900267_Title.pdf
has part: S_PTA_1900267_Title.pdf

PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI (Text)
type: Document
has file: S_PTA_1900267_Chapter1.pdf
has part: S_PTA_1900267_Chapter1.pdf

PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI (Text)
type: Document

PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI (Text)
type: Document
has file: S_PTA_1900267_Chapter3.pdf
has part: S_PTA_1900267_Chapter3.pdf

PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI (Text)
type: Document

PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI (Text)
type: Document
has file: S_PTA_1900267_Chapter5.pdf
has part: S_PTA_1900267_Chapter5.pdf

PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI (Text)
type: Document

Universitas Pendidikan Indonesia
type: Organization

KODEPRODI84211#Pendidikan_Teknologi_Agroindustri_S1, Universitas Pendidikan Indonesia
type: Organization

- Dewi Cakrawati
type: Person
given name: -
family name: Dewi Cakrawati

- Triani Novianti
type: Person
given name: -
family name: Triani Novianti

HTML Summary of #106050 PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI
format: text/html
primary topic: PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PADA MATA KULIAH TEKNOLOGI PATI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI

HD Industries. Land use. Labor
type: Concept

L Education (General)
type: Concept

LB2300 Higher Education
type: Concept