Dini Sudrawati, -
(2008)
KONTRIBUSI PENGUASAAN KOMPETENSI ”MENYIAPKAN DAN MENGOLAH PRODUK PATISERI” TERHADAP KESIAPAN KERJA DI BAKERY PADA PESERTA DIKLAT PROGRAM KEAHLIAN PATISERI
(Penelitian Terbatas Pada Peserta Diklat Program Keahlian Patiseri
Tahun Pelajaran 2006/2007 Di SMK N 9 Bandung).
S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.