Marjan Soni, - (2009) PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN SEAFOOD SEBAGAI KESIAPAN PRAKTEK MAKANAN ORIENTAL (Penelitian Terbatas Pada Siswa SMK N 3 Cimahi Kelas XII). S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.