eprintid: 10032
rev_number: 16
eprint_status: archive
userid: 25225
dir: disk0/00/01/00/32
datestamp: 2014-07-07 07:20:40
lastmod: 2014-07-07 07:20:40
status_changed: 2014-07-07 07:20:40
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Rachman, Anisa
creators_id: perpustakaan@upi.edu
title: ANALISIS MODEL KINERJA BAURAN PEMASARAN JASA TERPADU BERBASIS KEARIFAN LOKAL TERHADAP PROSES KEPUTUSAN PEMBELIAN DI RUMAH MAKAN KEDAI MANGGA BANDUNG : Survey pada Pengunjung Rumah Makan Kedai Mangga di Jalan Pelajar Pejuang 45
ispublished: pub
subjects: HD28
subjects: HF
subjects: HM
divisions: res
full_text_status: restricted
keywords: pendidikan, bisnis, manajemen pemasaran, bauran pemasaran, kearifan lokal, kuliner
note: Nomor Panggil:
SMIK RAC a-2013
abstract: Dewasa ini banyak pengusaha yang membuka bisnis makanan, hal tersebut berimplikasi pada munculnya persaingan antar pengusaha. Kuatnya persaingan antar pengusaha menjadikan mereka mencari strategi yang digunakan untuk meningkatkan pendapatan dan kuantitas pelanggan. salah satu strategi yang digunakan oleh pengusaha restoran/rumah makan adalah mengangkat konsep wisata kuliner berbasis kearifan lokal.Permasalahan yang dikaji dalam skripsi ini adalah bagaimana analisis model kinerja bauran pemasaran jasa terpadu berbasis kearifan lokal terhadap proses keputusan pembelian di Rumah Makan Kedai Mangga Bandung?. Mengingat luasnya kajian permasalahan pada penulisan ini, maka penulis mengidentifikasi masalah kedalam beberapa rumusan, antara lain 1) Bagaimana gambaran kinerja bauran pemasaran jasa terpadu berbasis kearifan lokal pada Rumah Makan Kedai Mangga Bandung?, 2) Bagaimana gambaran proses keputusan pembelian pada Rumah Makan Kedai Mangga Bandung?, 3) Bagaimana kinerja bauran pemasaran jasa terpadu berpengaruh terhadap proses keputusan pembelian?. Untuk menjawab permasalahan tersebut, penulis menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode deskriptif dengan lokasi penelitian di Rumah Makan Kedai Mangga.Hasil penelitian yang dilakukan kepada 100 konsumen Rumah Makan Kedai Mangga Bandung, menunjukkan bahwa produk (X1), tempat dan waktu (X2), proses (X3), produktivitas dan kualitas (X4), orang (X5), promosi (X6), bukti fisik (X7), harga (X8) memiliki pengaruh yang signifikan terhadap proses keputusan pembelian (Y) sebesar 76,1%, dan sisanya sebesar 23,9% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti. Karena itu, penulis menyampaikan rekomendasi, yakni 1) Promosi sebagai bagian dari bauran pemasaran jasa harus  ditingkatkan, mengingat berdasarkan hasil penelitian promosi yang dilakukan oleh pengusaha Rumah Makan Kedai Mangga belum maksimal, 2) untuk menambah penciptaan nuansa sunda, pengusaha dapat menyediakan fasilitas nyayian musik khas parahyangan untuk menemani pembeli yang datang.
date: 2012-10-30
date_type: published
institution: Universitas Pendidikan Indonesia
department: Perpustakaan UPI
thesis_type: other
official_url: http://perpustakaan.upi.edu.
related_url_url: http://repository.upi.edu
citation:   Rachman, Anisa  (2012) ANALISIS MODEL KINERJA BAURAN PEMASARAN JASA TERPADU BERBASIS KEARIFAN LOKAL TERHADAP PROSES KEPUTUSAN PEMBELIAN DI RUMAH MAKAN KEDAI MANGGA BANDUNG : Survey pada Pengunjung Rumah Makan Kedai Mangga di Jalan Pelajar Pejuang 45.  S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.   
document_url: http://repository.upi.edu/10032/1/s_mik_0804611_table_of_content.pdf
document_url: http://repository.upi.edu/10032/2/s_mik_0804611_chapter1.pdf
document_url: http://repository.upi.edu/10032/3/s_mik_0804611_chapter2.pdf
document_url: http://repository.upi.edu/10032/4/s_mik_0804611_chapter3.pdf
document_url: http://repository.upi.edu/10032/5/s_mik_0804611_chapter4.pdf
document_url: http://repository.upi.edu/10032/6/s_mik_0804611_chapter5.pdf
document_url: http://repository.upi.edu/10032/7/s_mik_0804611_bibliography.pdf