Amitania Imbianur, - (2008) PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PENERAPAN HASIL BELAJAR KIMIA MAKANAN PADA PRAKTIKUM PENGAWETAN MAKANAN:Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2005 Jurusan PKK FPTK UPI. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.