MANFAAT HASIL BELAJAR BASIC BAKERY PADA PESERTA DIDIK DALAM PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN DI BAKERY : (PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK KELAS XII PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA DI SMK SANDHY PUTRA BANDUNG)

Ani Maesaroh, - (2010) MANFAAT HASIL BELAJAR BASIC BAKERY PADA PESERTA DIDIK DALAM PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN DI BAKERY : (PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK KELAS XII PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA DI SMK SANDHY PUTRA BANDUNG). S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Baca Full Text klik disini
[img] Text
s_e0651_054352_table_of_content.pdf
Download (265kB)
[img] Text
s_e0651_054352_cahpter1.pdf
Download (283kB)
[img] Text
s_e0651_054352_cahpter2.pdf
Download (333kB)
[img] Text
s_e0651_054352_cahpter3.pdf
Download (265kB)
[img] Text
s_e0651_054352_cahpter4.pdf
Download (426kB)
[img] Text
s_e0651_054352_cahpter5.pdf
Download (256kB)
[img] Text
s_e0651_054352_bibliografhy.pdf
Download (249kB)
Official URL: hhtp://repository.upi.edu

Abstract

Penelitian ini dilatar belakangi bahwa hasil belajar basic bakery pada peserta didik dalam pelaksanaan praktek kerja lapangan di bakery dapat bermanfaat bagi peserta didik pada kemampuan kognitif, afektif dan psikomotor. Praktek Kerja Lapangan merupakan sarana latihan yang tepat bagi peserta didik, yang dituntut untuk melaksanakan pekerjaan yang sesuai dengan dunia kerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui manfaat hasil belajar basic bakery pada peserta didik dalam pelaksanaan praktek kerja lapangan di bakery berkaitan dengan kemampuan kognitif, afektif, dan psikomotor. Metode penelitian ini menggunakan metode deskriptif, populasi dan sampel dalam penelitian ini adalah peserta didik kelas III Program Keahlian Tata Boga SMK Sandhy Putra Bandung yang berjumlah 30 orang dengan sampel yang digunakan adalah sampel total/jenuh. Hasil penelitian ini menunjukan manfaat hasil belajar basic bakery pada kemampuan kognitif, afektif, dan psikomotor rata-rata berada pada kriteria bermanfaat. Implikasi penelitian menunjukkan bahwa pemelajaran basic bakery memberikan dasar kemampuan yang mendukung dalam pelaksanaan praktek kerja lapangan di bakery. Rekomendasi ditujukan kepada peserta didik untuk mempertahankan dan lebih meningkatkan pengetahuan, sikap dan keterampilan.

Item Type: Thesis (S1)
Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing Agnes Sri Warsitaningsih : - Sudewi Yogha : -
Uncontrolled Keywords: HASIL BELAJAR BASIC BAKERY, PESERTA DIDIK PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN BAKERY : (Penelitian Terbatas Peserta Didik Kelas XII Program Keahlian Tata Boga SMK Sandhy Putra Bandung)
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Depositing User: Ferli pennita
Date Deposited: 13 Jul 2023 15:23
Last Modified: 13 Jul 2023 15:23
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/92833

Actions (login required)

View Item View Item