PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUASA KONSUMEN KATERING KERETA API PT. RESKA MULTI USAHA

Qistina Yusrina Adhiani, - (2012) PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUASA KONSUMEN KATERING KERETA API PT. RESKA MULTI USAHA. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

	Text s_mik_0707531_table_of_content.pdf Download (309kB)
	Text s_mik_0707531_chapter1.pdf Download (218kB)
	Text s_mik_0707531_chapter3.pdf Download (762kB)
	Text s_mik_0707531_chapter5.pdf Download (94kB)
	Text s_mik_0707531_bibliography.pdf Download (221kB)

Abstract

Telah dilakukan penelitian mengenai kualitas pelayanan, kualitas produk dan harga terhadap kepuasan konsumen katering di Kereta Api PT. Reska Multi Usaha. Penelitian bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis (1) persepsi konsumen katering di Kereta Api PT. Reska Multi Usaha terhadap kualitas pelayanan, kualitas produk dan harga katering di Kereta Api PT. Reska Multi Usaha, (2) gambaran kepuasan konsumen katering di Kereta Api PT. Reska Multi Usaha, serta (3) pengaruh kualitas pelayanan, kualitas produk dan harga terhadap kepuasan konsumen katering di Kereta Api PT. Reska Multi Usaha. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah kualitas pelayanan (X1) dengan lima dimensi: bukti fisik, reliabilitas, daya tanggap, jaminan/kepastian dan empati, kualitas produk (X2) dengan tujuh dimensi: kinerja, daya tahan, kesesuaian dan spesifikasi, fitur, reliabilitas, estetika, kesan kualitas. Dan harga (X3) kondisi perekonomian, penawaran dan permintaan, elastisitas penawaran. sedangkan variabel terikat pada penelitian ini adalah kepuasan konsumen (Y). Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif verifikatif. Sampel pada penelitian ini adalah 358 pemakai jasa katering di Kereta Api PT. Reska Multi Usaha. Analisis data dalam penelitian ini adalah analisis korelasi dan regresi linier sederhana. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis korelasi dan regresi linier berganda dengan menggunakan bantuan software SPSS 13.0 for windows. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh kualitas pelayanan, kualitas produk dan harga secara bersama-sama terhadap kepuasan konsumen adalah 88,27%, sedangkan sisanya dipengaruhi oleh faktor-faktor lain (n8;). Penilaian kepuasan paling kecil terdapat pada kepuasn konsumen terhadap dimensi keandalan dengan nilai kepuasan sebesar 11,73% (tidak puas). Untuk itu perlu diadakan pelatihan pramuniaga katering di Kereta Api PT. Reska Multi Usaha menambah variasi menu baru tiap bulannya dan meningkatkan rasa dari makanan serta menyesuaikan harganya. Pengujian hipotesis menggunakan uji F dan uji t dengan maksud untuk mengetahui pengaruh variabel independen terhadap variable dependent pada tingkat kepercayaan 95% (α = 0,05). Hasil penelitian menunjukan bahwa kualitas pelayanan, kualitas produk dan harga sangat berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen konsumen katering di Kereta Api PT. Reska Multi Usaha, baik secara parsial maupun simultan. Diantara kedua variabel independen, harga memberikan pengaruh yang lebih besar terhadap kepuasan konsumen katering di katering di Kereta Api PT. Reska Multi Usaha

Item Type:	Thesis (S1)
Additional Information:	ID SINTA Dosen Pembimbing: Ani Pinayani : 5993275 Caria Ningsih : 6039392
Uncontrolled Keywords:	Kepuasan Konsumen, Katering Kereta Api.
Subjects:	H Social Sciences > HB Economic Theory H Social Sciences > HE Transportation and Communications H Social Sciences > HF Commerce
Divisions:	Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial > Manajemen Industri Katering
Depositing User:	Zydan Naufal Musyaffa
Date Deposited:	13 Jul 2023 16:39
Last Modified:	13 Jul 2023 16:39
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/92492

Actions (login required)

View Item