PENGARUH PEMBERIAN PEKTIN KULIT PISANG (Musa paradisiacat PER ORAL TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH MENCIT (Mus musculus L.) Swiss Webster

Afriyani Tambunan, - (2008) PENGARUH PEMBERIAN PEKTIN KULIT PISANG (Musa paradisiacat PER ORAL TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH MENCIT (Mus musculus L.) Swiss Webster. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Baca Full Text klik disini
[img] Text
S_BIO_046132_Title.pdf
Download (130kB)
[img] Text
S_BIO_046132_Chapter1.pdf
Download (160kB)
[img] Text
S_BIO_046132_Chapter2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (328kB)
[img] Text
S_BIO_046132_Chapter3.pdf
Download (131kB)
[img] Text
S_BIO_046132_Chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (141kB)
[img] Text
S_BIO_046132_Chapter5.pdf
Download (14kB)
[img] Text
S_BIO_046132_Bibliography.pdf
Download (98kB)
[img] Text
S_BIO_046132_Appendix.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (117kB)
Official URL: http://repository.upi.edu

Abstract

Telah dilakukan penelitian mengenai Pengaruh Pemberian Pektin Kulit Pisang (Musa paradisiaca ) Per Oral Terhadap Kadar Kolesterol Darah Mencit (Mus musculus L.) Swiss Webster. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kadar kolesterol dalam darah mencit (Mus musculus L.) Swiss Webster setelah pemberian pektin kulit pisang (Musa paradistacat. Hewan uji yang digunakan adalah mencit sebanyak 25 ekor yang dibagi ke dalam lima kelompok. Dalam kegiatannya dilakukan lima macam perlakuan dengan lima pengulangan. Tahap awal mencit dial<limatisasi terlebih dahulu selama satu minggu, kemudian dilanjutkan dengan pemberian pakan berlemak tinggi selama satu minggu. Tahap berikutnya mencit diberi pektin dengan konsentrasi sesuai kelompoknya yaitu 0%, 5%, 10%, 15% dan 20% selama satu minggu. Setelah itu mencit dibedah dan diambil darahnya untuk diperiksa kadar kolesterol dalam darah dengan metode CHOD­P AP Enzymatic Colorimeter Test for Cholesterol with LCF. Data rata­rata kadar kolesterol yang didapat, diuji dengan analisis statistik menggunakan SPSS 12 for Windows. Kedua kelompok data diuji dengan menggunakan uji homogenitas Leven's dan uji nonnalitas Kolmogorov­Smimov. Hasilnya kedua kelompok data tersebut homogen dan berdistribusi normal (P>0,05). Berilrutnya dilakukan uji ANOVA, dan hasilnya terdapat perbedaan rata­rata kadar kolesterol darah mencit (P<0,05). Pemberian pektin kulit pisang selama satu minggu dapat menurunkan kadar kolesterol darah mencit, Konsentrasi yang paling besar pengaruhnya terhadap penurunan kadar kolesterol darah mencit adalah konsentrasi 20%. Kata kunci : kolesterol darah, pektin, Musa paradisiaca, Mus musculus L. Swiss Webster, CHOD­PAP.

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: pektin kulit pisang, kolesterol
Subjects: L Education > L Education (General)
Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Divisions: Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Pendidikan Biologi
Depositing User: Keyza Narayia Atila
Date Deposited: 29 Dec 2022 07:59
Last Modified: 29 Dec 2022 07:59
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/85483

Actions (login required)

View Item View Item