PROGRAM PEMBINAAN LANJUTAN PADA PELATIHAN PENGOLAKAN SELAI BUAH-BUAHAN DI BALAI BESAR DIKLAT AGRIBISNIS HORTIKULTURA KAYU AMBON LEMBANG

Nataliningsih, - (2005) PROGRAM PEMBINAAN LANJUTAN PADA PELATIHAN PENGOLAKAN SELAI BUAH-BUAHAN DI BALAI BESAR DIKLAT AGRIBISNIS HORTIKULTURA KAYU AMBON LEMBANG. S2 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Abstract

Penelitian ini menyangkut permasalahan utama yakni bagaimana
penerapan program pembinaan lanjutan yang dijabarkan ke dalam empat
sub permasalahan : (1) Bagaimana kegiatan program pembinaan yang
meliputi perencanaan, pelaksanaan dan evaluasinya, (2) Bagaimana materi
pembinaan yang disampaikan, (3) Bagaimana hasil dan dampak pembinaan
(4) Apa hambatan dan dukungan yang timbul dalam pelaksanaan
pembinaan. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan : (1) Mendeskripsikan
kegiatan program pembinaan yang meliputi perencanaan program,
pelaksanaan, dan evaluasi program, (2) Mendeskripsikan materi pembinaan
yang disampaikan dalam pembinaan, (3) Mendeskripsikan hasil dan dampak
dalam pembinaan, dan (4) Mendeskripsikan hambatan dan dukungan dalam
pelaksanaan program pembinaan.
Landasan teori dan konsep yang mendukung antara lain (1) Peranan
program pembinaan dalam pendidikan luar sekolah, (2) materi pembinaan,
(3) hasil dan dampak pembinaan,(4) hambatan dan dukungan dalam
pembinaan.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif ,dengan analisis
deskriptif dan metode studi kasus. Teknik pengumpulan data dilakukan
dengan observasi, wawancara, studi dokumentasi dan studi kepustakaan.
Hasil penelitian mengungkapkan bahwa : (1) program pembinaan
lanjutan yang disampaikan kepada peserta pembinaan yang sebelumnya
telah mengikuti kegiatan pelatihan pengolahan selai buah-buahan ,
yang mencakup perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi telah dilaksanakan
dengan cukup baik dan sesuai dengan prosedur penyelenggaraan suatu
pembinaan, (2) Materi pembinaan yang disampaikan sangat bermanfaat bagi
peserta pembinaan karena dapat menunjang semangat berwiraswasta dalam
menjalankan usaha produktif yang sedang dirintisnya, (3) Hasil pembinaan
menunjukkan peningkatan kemampuan ketrampilan dalam pengolahan
buah-buahan , sedangkan dampak yang terlihat adalah dapat memenuhi
kebutuhan rumah tangganya, (4) Ada beberapa faktor penghambat dan
pendukung dalam pelaksanaan program pembinaan lanjutan.
Implikasi hasil penelitian : implikasi teoritis yang menyangkut
analisis kebutuhan pembinaan, metode dan teknik pembinaan yang
diterapkan, materi pembinaan yang disampaikan serta dukungan yang
memberikan dorongan maupun semangat bagi peserta pembinaan untuk
mengikuti pembinaan lanjutan. Implikasi praktis adalah penyusunan modul
pembinaan dalam bentuk yang mudah dimerigerti, metode dan teknik yang
mudah dipahami, materi yang sangat dibutuhkan serta dukungan PP1
setempat sebagai lembaga penerus proses pembinaan.
Rekomendasi hasil penelitian ditujukan kepada : (1) Para perencana
dan pelaksanan pendidikan luar sekolah di lapangan, (2) Pihak
penyelenggara program pembinaan lanjutan, (3) Instruktur pembinaan , dan
(4) Peserta pembinaan lanjutan.

Preview	Text T_PLS_039540_Title.pdf Download (272kB) | Preview
Preview	Text T_PLS_039540_Chapter 1.pdf Download (476kB) | Preview
	Text T_PLS_039540_Chapter 2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (824kB)
Preview	Text T_PLS_039540_Chapter 3.pdf Download (292kB) | Preview
	Text T_PLS_039540_Chapter 4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (1MB)
Preview	Text T_PLS_039540_Bibliography.pdf Download (46kB) | Preview
	Text T_PLS_039540_Appendix.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (436kB)

Item Type:	Thesis (S2)
Uncontrolled Keywords:	Pelatihan Pengolakan
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Ilmu Pendidikan > Pendidikan Masyarakat-S1
Depositing User:	Salman Mochamad Zahraan
Date Deposited:	14 Sep 2022 09:04
Last Modified:	14 Sep 2022 09:04
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/76692

Actions (login required)

View Item