UPAYA MENINGKATKAN KEPUASAN KONSUMEN RUMAH MAKAN PONYO CINUNUK MELALUI ATRIBUT RESTORAN : Survei pada Konsumen yang Menunjungi Rumah Makan Ponyo Cinunuk

Syahla Fauzatis Syuhud, - (2019) UPAYA MENINGKATKAN KEPUASAN KONSUMEN RUMAH MAKAN PONYO CINUNUK MELALUI ATRIBUT RESTORAN : Survei pada Konsumen yang Menunjungi Rumah Makan Ponyo Cinunuk. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

	Text S_MPP_1504817_Title.pdf Download (685kB)
	Text S_MPP_1504817_Chapter1.pdf Download (447kB)
	Text S_MPP_1504817_Chapter2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (661kB)
	Text S_MPP_1504817_Chapter3.pdf Download (969kB)
	Text S_MPP_1504817_Chapter4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (934kB)
	Text S_MPP_1504817_Chapter5.pdf Download (192kB)
	Text S_MPP_1504817_Appendix.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (6MB)

Abstract

Pecinta makanan akan melakukan pencarian informasi yang luas untuk menemukan tempat yang bagus untuk makan Konsumen akan mengevaluasi atribut yang ada lalu mengevaluasi atribut dan memprioritaskan atribut berdasarkan kepuasan konsumen tersebut. Hasil penelitian terdahulu menunjukan bahwa kepuasan konsumen dipengaruhi berdasarkan pengalaman. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh atribut restoran terhadap kepuasan konsumen di RM Ponyo Cinunuk. Metode penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan verifikatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah kuesioner. Populasi dari penelitian ini adalah konsumen yang pernah mengunjungi RM Ponyo Cinunuk. Teknik pengambilan sampel menggunakan nonprobability sampling yaitu menggunakan teknik purposive sampling dengan jumlah sampel 400 responden. Analisis statistik yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis regresi linier berganda.. Berdasarkan hasil pengujian memperoleh hasil bahwa secara simultan atribut restoran berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan konsumen. Secara parsial, keempat dimensi yakni value, service, atmosphere dan food terdapat pengaruh yang signifikan. Kata Kunci: Atribut Restoran, Kepuasan Konsumen, Rumah Makan Ponyo Cinunuk ABSTRACK Syahla Fauzatis S, 1504817, "Efforts to Increase Customer Satisfaction in Ponyo Cinunuk Restaurant through Restaurant Attributes" under the guidance of Dr. Vanessa Gaffar, SE.AK, MBA., M.Pd and Dewi Pancawati N, S.Pd, M.M Food lovers will do extensive information searches to find good places to eat. Customers will evaluate existing attributes and then evaluate attributes and prioritize attributes based on customer satisfaction. The results of previous studies indicate that customers satisfaction is influenced by experience. This research was conducted to determine the effect of restaurant attributes on customers satisfaction at RM Ponyo Cinunuk. This research method uses descriptive and verification methods. The data collection technique used was a questionnaire. The population of this study are consumers who have visited RM Ponyo Cinunuk. The sampling technique uses nonprobability sampling that is using purposive sampling technique with a sample size of 400 respondents. The statistical analysis used in this study is multiple linear regression analysis techniques. Based on the test results obtained that simultaneously the restaurant attributes significantly influence consumer satisfaction. Partially, the four dimensions namely value, service, atmosphere and food have a significant effect. Keywords: Restaurant Attributes, Customer Satisfaction, Ponyo Cinunuk Restaurant

Item Type:	Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords:	Atribut Restoran, Kepuasan Konsumen, Rumah Makan Ponyo Cinunuk
Subjects:	G Geography. Anthropology. Recreation > GV Recreation Leisure L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial > Manajemen Pemasaran Pariwisata
Depositing User:	Syahla Fauzatis Syuhud
Date Deposited:	21 Feb 2020 07:03
Last Modified:	21 Feb 2020 07:03
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/47123

Actions (login required)

View Item