KONTRIBUSI HASIL PRAKERIN SISWA SMK TERHADAP KESIAPAN KERJA SEBAGAI COOK HELPER

Kartini, Tini (2013) KONTRIBUSI HASIL PRAKERIN SISWA SMK TERHADAP KESIAPAN KERJA SEBAGAI COOK HELPER. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

[img]
Preview
Text
S_PKK_0800554_Title.pdf

Download (265kB) | Preview
[img]
Preview
Text
S_PKK_0800554_Abstract.pdf

Download (175kB) | Preview
[img]
Preview
Text
S_PKK_0800554_Table_of_Content.pdf

Download (209kB) | Preview
[img]
Preview
Text
S_PKK_0800554_Chapter1.pdf

Download (271kB) | Preview
[img] Text
S_PKK_0800554_Chapter2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (424kB)
[img]
Preview
Text
S_PKK_0800554_Chapter3.pdf

Download (528kB) | Preview
[img] Text
S_PKK_0800554_Chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (733kB)
[img]
Preview
Text
S_PKK_0800554_Chapter5.pdf

Download (179kB) | Preview
[img]
Preview
Text
S_PKK_0800554_Bibliography.pdf

Download (179kB) | Preview
[img] Text
S_PKK_0800554_Appendix.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (482kB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi adanya program praktek kerja industri (prakerin) yang merupakan salah satu perwujudan link and match antara sekolah dengan dunia industri. Praktek kerja industri merupakan upaya untuk memberikan pengalaman dan kesiapan peserta didik untuk bekerja pada dunia Industri. Tujuan penelitian untuk memperoleh gambaran mengenai kontribusi hasil Prakerin siswa SMK terhadap kesiapan kerja sebagai cook helper. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey. Populasi penelitian yaitu peserta didik kelas XII Kompetensi Keahlian Jasa Boga SMKN 3 Cimahi Tahun Ajaran 2010 sebanyak 113 orang. Teknik pengambilan sampel menggunakan simple random sampling dan diperoleh anggota sampel sebanyak 53 orang. Instrumen yang digunakan berupa angket tertutup. Hasil penelitian menunjukkan hasil Prakerin Siswa SMK memberikan kontribusi sebesar 54,46% terhadap kesiapan kerja sebagai cook helper. Kesiapan kerja peserta didik sebagai cook helper berada pada kriteria sangat siap dengan persentase sebesar 94%. Simpulan penelitian mengandung makna bahwa peserta didik yang telah melakukan praktek kerja industri memiliki kesiapan untuk bekerja sebagai cook helper. Saran penelitian ditujukan pada peserta didik SMKN 3 Cimahi agar terus meningkatkan hasil prakerin dengan sering melakukan latihan di rumah dan di laboratorium tata boga serta dengan membaca buku yang relevan agar semakin menumbuhkan kesiapan kerja sebagai cook helper. Kata kunci : Kontribusi, Praktek Kerja Industri, Kesiapan Kerja, Cook Helper

Item Type: Skripsi,Tesis,Disertasi (S1)
Subjects: Universitas Pendidikan Indonesia > Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Tata Boga
Divisions: Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Riki N Library ICT
Date Deposited: 19 Dec 2013 03:32
Last Modified: 19 Dec 2013 03:32
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/4299

Actions (login required)

View Item View Item