PENGEMBANGAN DESAIN DAN IMPLEMENTASI PRAKTIKUM BERBASIS SCIENCE, TECHNOLOGY, ENGINEERING AND MATHEMATICS (STEM) PADA PEMBUATAN GULA CAIR DARI LIMBAH KULIT SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR DAN KREATIVITAS SISWA

    Deba Muhardias, - (2019) PENGEMBANGAN DESAIN DAN IMPLEMENTASI PRAKTIKUM BERBASIS SCIENCE, TECHNOLOGY, ENGINEERING AND MATHEMATICS (STEM) PADA PEMBUATAN GULA CAIR DARI LIMBAH KULIT SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR DAN KREATIVITAS SISWA. S2 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

    Abstract

    Penelitian ini bertujuan untuk membuat desain praktikum berbasis Science, Technology, Engineering, Mathematics (STEM) pada pembuatan gula cair dari limbah kulit singkong (Manihot esculenta) untuk meningkatkan kreativitas siswa. Adapun metode penelitian yang digunakan adalah design Based Research (DBR) pada pengembangan desain praktikum berbasis STEM. Subjek penelitian sebanyak 20 orang siswa Sekolah Menengah Atas (SMA), Guru Kimia dan 3 orang ahli. Hasil penelitian menunjukkan karakteristik desain praktikum yang dikembangkan berisi integrasi STEM pada prosedur dan pertanyaan praktikum LKS dan RPP. Keterlaksanaan pembelajaran desain praktikum terlaksana dengan baik dengan diperolehnya hasil praktikum berupa gula cair dan melalui kegiatan praktikum ini, indikator evaluasi sebagai indikator kreativitas meningkat sebesar 90% yang ditunjukkan oleh nilai N-Gain dari hasil pretest dan posttest yang sangat signifikan.

    [thumbnail of T_KIM_1707097_Title.pdf] Text
    T_KIM_1707097_Title.pdf

    Download (316kB)
    [thumbnail of T_KIM_1707097_Chapter1.pdf] Text
    T_KIM_1707097_Chapter1.pdf

    Download (140kB)
    [thumbnail of T_KIM_1707097_Chapter2.pdf] Text
    T_KIM_1707097_Chapter2.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (536kB)
    [thumbnail of T_KIM_1707097_Chapter3.pdf] Text
    T_KIM_1707097_Chapter3.pdf

    Download (227kB)
    [thumbnail of T_KIM_1707097_Chapter4.pdf] Text
    T_KIM_1707097_Chapter4.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (911kB)
    [thumbnail of T_KIM_1707097_Chapter5.pdf] Text
    T_KIM_1707097_Chapter5.pdf

    Download (73kB)
    [thumbnail of T_KIM_1707097_Appendix.pdf] Text
    T_KIM_1707097_Appendix.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (376kB)
    Official URL: http://repository.upi.edu
    Item Type: Thesis (S2)
    Additional Information: No. Panggil: T KIM DEB p-2019; Pembimbing: I. Yayan Sunarya, II. Mulyati Arifin; NIM: 1707097
    Uncontrolled Keywords: gula cair, kulit singkong, singkong
    Subjects: L Education > L Education (General)
    Q Science > QD Chemistry
    Divisions: Sekolah Pasca Sarjana > Pendidikan Kimia S-2
    Depositing User: DEBA MUHARDIAS
    Date Deposited: 16 Oct 2019 07:46
    Last Modified: 16 Oct 2019 07:46
    URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/40064

    Actions (login required)

    View Item View Item