PENGGUNAAN PAKAN TEPUNG KEONG TUTUT (Filopaludina javanica) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KESEHATAN IKAN PATIN (Pangasius sp.)

    Dima Akhirna, - and Mad Rudi, - and Himawan Prasetiyo, - (2025) PENGGUNAAN PAKAN TEPUNG KEONG TUTUT (Filopaludina javanica) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KESEHATAN IKAN PATIN (Pangasius sp.). S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

    Abstract

    Ketersediaan bahan pakan berkualitas menjadi salah satu kebutuhan penting dalam budidaya ikan patin (Pangasius sp.). Ketergantungan terhadap pakan ikan dengan protein tinggi menyebabkan biaya produksi yang tinggi. Oleh karena itu, diperlukan bahan pakan alternatif yang murah dan memiliki protein hewani yang tinggi yakni keong tutut (Filopaludina javanica). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan komersial dengan penambahan tepung keong tutut terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan patin (Pangasius sp.). Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan yang berbeda konsentrasi tepung keong tutut dalam setiap pakan, yakni A (kontrol) dengan 0%, B (25%), C (50%), dan D (75%), masing-masing 3 ulangan. Parameter utama yang diamati adalah pertumbuhan panjang mutlak, bobot mutlak, rasio konversi pakan (FCR), kelangsungan hidup (SR%), dan hematologi ikan yaitu hemoglobin (Hb), hematokrit (Ht), eritrosit (SDM) dan leukosit (SDP). Parameter pendukung yang diamati adalah kualitas air. Analisis data menggunakan uji varian (ANOVA) dan uji lanjutan Tukey. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan pakan tepung keong tutut memberikan pengaruh yang nyata (p<0,05) pada perlakuan C (50% tepung keong tutut dan 50% pakan komersial) terhadap panjang C (5,92 ± 4,09 cm), bobot ikan C2,33 ± 0,54 gr), rasio pakan C (1,8 ± 0,22), dan SGR C sebesar (8,33 ± 0,54). Hasil penelitian penggunaan pakan tepung keong tutut berpengaruh pada pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan patin (Pangasius sp.) dengan kesehatan profil darah yang masih optimal. The availability of quality feed ingredients is one of the important needs in the farming of catfish (Pangasius sp.). Dependence on high-protein fish feed leads to high production costs. Therefore, there is a need for alternative feed ingredients that are cheap and high in animal protein, namely the pond snail (Filopaludina javanica). This study aims to determine the effect of commercial feed with the addition of snail powder on the growth and survival of catfish (Pangasius sp.). The method used in this research is a Completely Randomized Design (CRD) with 4 treatments of different concentrations of snail powder in each feed: A (control) with 0%, B (25%), C (50%), and D (75%), each with 3 replications. The main parameters observed are absolute length growth, absolute weight, feed conversion ratio (FCR), survival rate (SR%), and fish hematology, namely hemoglobin (Hb), hematocrit (Ht), and erythrocytes (SDM). and leukocytes (SDP). The supporting parameter observed is water quality. Data analysis used variance analysis (ANOVA) and Turkey's advanced test. The research results show that the use of snail flour feed has a significant effect (p<0.05) on treatment C (50% snail flour and 50% commercial feed) in terms of length C (5.92 ± 4.09 cm), weight of fish C (2.33 ± 0.54 g), feed ratio C (1.8 ± 0.22), and SGR C of (8.33 ± 0.54). The results indicate that the use of snail flour feed affects the growth and survival of catfish (Pangasius sp.) with an optimal blood profile health.

    [thumbnail of S_PKP_2108084_Title.pdf] Text
    S_PKP_2108084_Title.pdf

    Download (362kB)
    [thumbnail of S_PKP_2108084_Chapter1.pdf] Text
    S_PKP_2108084_Chapter1.pdf

    Download (113kB)
    [thumbnail of S_PKP_2108084_Chapter2.pdf] Text
    S_PKP_2108084_Chapter2.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (453kB)
    [thumbnail of S_PKP_2108084_Chapter3.pdf] Text
    S_PKP_2108084_Chapter3.pdf

    Download (513kB)
    [thumbnail of S_PKP_2108084_Chapter4.pdf] Text
    S_PKP_2108084_Chapter4.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (300kB)
    [thumbnail of S_PKP_2108084_Chapter5.pdf] Text
    S_PKP_2108084_Chapter5.pdf

    Download (116kB)
    [thumbnail of S_PKP_2108084_Appendix.pdf] Text
    S_PKP_2108084_Appendix.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (3MB)
    Official URL: http://repository.upi.edu
    Item Type: Thesis (S1)
    Additional Information: https://jurnal.untirta.ac.id/index.php/jpk/author/submission/35399 SINTA ID: 6746212 SINTA ID: 6745744
    Uncontrolled Keywords: Hematologi, Ikan patin (Pangasius sp.), Keong tutut (Filopaludina javanica), Pakan alternatif, Pertumbuhan alternative feed, catfish (Pangasius sp.), growth, hematology, Java apple snail (Filopaludina javanica)
    Subjects: L Education > L Education (General)
    S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
    Divisions: UPI Kampus Serang > S1 Pendidikan Kelautan dan Perikanan
    Depositing User: Dima Akhirna
    Date Deposited: 24 Oct 2025 04:46
    Last Modified: 24 Oct 2025 04:46
    URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/144183

    Actions (login required)

    View Item View Item