MODIFIKASI EKSTRAK KLOROFIL Sargassum polycystum SERTA UJI AKTIVITASNYA SEBAGAI BAHAN ANTI JERAWAT MENGGUNAKAN PENDEKATAN IN VITRO DAN IN SILICO

Shafwa Faza Nadhira, - (2024) MODIFIKASI EKSTRAK KLOROFIL Sargassum polycystum SERTA UJI AKTIVITASNYA SEBAGAI BAHAN ANTI JERAWAT MENGGUNAKAN PENDEKATAN IN VITRO DAN IN SILICO. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Abstract

Jerawat adalah inflamasi kronis pada kulit akibat bakteri, di antaranya Propionibacterium acnes dan Staphylococcus epidirmidis. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis potensi ekstrak klorofil dari alga cokelat Sargassum polycystum dan derivat hasil modifikasinya yaitu feofitin dan Zn-feofitin sebagai kandidat bahan antijerawat melalui pendekatan in vitro dan in silico. Karakterisasi ekstrak dilakukan dengan menggunakan spektrofotometri UV-Vis dan FTIR, sedangkan potensi aktivitas anti jerawat ditentukan melalui uji anti bakteri senyawa kandidat terhadap bakteri Propionibacterium acnes dan Staphylococcus epidirmidis menggunakan metode difusi sumuran. Studi in silico dilakukan untuk menentukan interaksi molekuler yang terjadi antara klorofil dan derivatnya dengan protein lipase Propionibacterium acnes. Hasil karakterisasi UV-Vis mendeteksi puncak serapan khas klorofil a pada panjang gelombang 407 dan 665 nm, feofitin pada panjang gelombang 413,5 dan 666 nm, serta Zn-feofitin pada panjang gelombang 417 dan 657 nm. Hasil karakterisasi FTIR menunjukkan serapan khas golongan senyawa klorofil dengan adanya gugus C-H, C=O ester, C=C siklik, dan C-N, serta perubahan serapan gugus fungsi dengan munculnya gugus N-H pada feofitin dan hilangnya gugus N-H pada Zn-feofitin yang mengindikasikan bahwa modifikasi klorofil menjadi feofitin dan Zn-feofitin telah berhasil dilakukan. Hasil pengujian antibakteri menunjukkan ekstrak klorofil, feofitin, dan Zn-feofitin memiliki aktivitas antibakteri pada Propionibacterium acnes dan Staphylococcus epidirmidis dengan kategori sedang. Analisis interaksi secara in silico menunjukkan bahwa klorofil dan derivatnya bernteraksi dengan lipase dengan nilai energi afinitas berturut-turut sebesar -8,3 kkal/mol untuk klorofil a; -7,6 kkal/mol untuk feofitin; -8,9 kkal/mol untuk Zn-feofitin; serta -8,6 kkal/mol untuk antibiotik tetrasiklin sebagai kontrol positif. Prediksi mekanisme inhibisi secara in silico menunjukkan bahwa ligan klorofil, feofitin, Zn-feofitin dan antibiotik tetrasiklin menunjukkan penghambatan kompetitif terhadap enzim lipase. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa ekstrak klorofil alga cokelat Sargassum polycystum dan derivat hasil moidifikasinya berpotensi digunakan sebagai bahan sediaan obat antijerawat yang bersumber dari bahan alami terbarukan Acne is a chronic inflammation of the skin caused by bacteria, including Propionibacterium acnes and Staphylococcus epidirmidis. This study was employed to evaluate the potential of chlorophyll extract from brown algae Sargassum polycystum and its modified derivatives, pheophytin and Zn-pheophytin, as candidates for anti-acne ingredients through in vitro and in silico approaches. Characterization of the extract was carried out using UV-Vis and FTIR spectrophotometry, while the potential for anti-acne activity was determined through antibacterial assay against Propionibacterium acnes and Staphylococcus epidirmidis bacteria using well diffusion method. In silico studies were conducted to determine the molecular interactions between chlorophyll and its derivatives with lipase protein of Propionibacterium acnes. The UV-Vis characterization detected typical absorption peaks of chlorophyll a at wavelengths of 407 and 665 nm, pheophytin at wavelengths of 413.5 and 666 nm, and Zn-pheophytin at wavelengths of 417 and 657 nm. The FTIR characterization revealed typical absorption of the chlorophyll compound group with the presence of C-H, C=O ester, cyclic C=C, and C-N groups, as well as changes in functional group absorption with the appearance of N-H groups in pheophytin and the loss of N-H groups in Zn-pheophytin indicating that the modification of chlorophyll into pheophytin and Zn-pheophytin has been successfully carried out. The results of antibacterial testing showed that chlorophyll, pheophytin, and Zn-pheophytin extracts showed antibacterial activity on Propionibacterium acnes and Staphylococcus epidirmidis in moderate category. In silico interaction analysis showed that chlorophyll and its derivatives interacted with lipase with affinity energy values of -8.3 kcal/mol for chlorophyll a; -7.6 kcal/mol for pheophytin; -8.9 kcal/mol for Zn-pheophytin; and -8.6 kcal/mol for tetracycline antibiotics as a positive control. In silico inhibition mechanism prediction showed that chlorophyll ligands, pheophytin, Zn-pheophytin and tetracycline antibiotics showed competitive inhibition towards lipase. It can be concluded that the chlorophyll extract of brown algae Sargassum polycystum and their derivatives have the potential to be used as ingredients for anti-acne drugs derived from renewable sources.

	Text S_KIM_2007716_Title.pdf Download (1MB)
	Text S_KIM_2007716_Chapter1.pdf Download (276kB)
	Text S_KIM_2007716_Chapter2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (833kB)
	Text S_KIM_2007716_Chapter3.pdf Download (724kB)
	Text S_KIM_2007716_Chapter4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (1MB)
	Text S_KIM_2007716_Chapter5.pdf Download (259kB)
	Text S_KIM_2007716_Appendix.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (426kB)

Item Type:	Thesis (S1)
Additional Information:	https://scholar.google.com/citations?hl=en&user=aT20jkkAAAAJ ID SINTA Dosen Pembimbing Heli Siti Halimatul Munawaroh: 5978104 Gun Gun Gumilar: 5983442
Uncontrolled Keywords:	antibakteri, jerawat, klorofil, molecular docking, Sargassum polycystum antibacterial, acne, chlorophyll, molecular docking, Sargassum polycystum
Subjects:	Q Science > QD Chemistry
Divisions:	Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Program Studi Kimia - S1 > Program Studi Kimia (non kependidikan)
Depositing User:	Shafwa Faza Nadhira
Date Deposited:	12 Sep 2024 02:14
Last Modified:	12 Sep 2024 02:14
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/124365

Actions (login required)

View Item