PENGARUH KATALIS ZEOLIT HY TERHADAP KONVERSI ETIL ASETOASETAT PADA SINTESIS FRUKTON

Galih Wicaksono, - (2023) PENGARUH KATALIS ZEOLIT HY TERHADAP KONVERSI ETIL ASETOASETAT PADA SINTESIS FRUKTON. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Abstract

Frukton (etil2-(2-metildioksolan)asetat) merupakan bahan parfum beraroma apel. Frukton dapat disintesis melalui reaksi asetalisasi antara etil asetoasetat dan etilen glikol menggunakan katalis asam. Zeolit HY merupakan salah satu jenis katalis heterogen yang dapat digunakan pada sintesis frukton. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kondisi optimum, pengaruh katalis zeolit HY terhadap reaksi asetalisasi etil asetoasetat dan etilen glikol pada sintesis frukton, dan menentukan pengaruh jumlah katalis zeolit HY terhadap hasil konversi etil asetoasetat pada sintesis frukton. Sintesis frukton dilakukan dengan mereaksikan 0,1 mol etil asetoasetat, 0,2 mol etilen glikol pada berbagai variasi waktu reaksi, suhu kalsinasi katalis zeolit HY, dan variasi jumlah katalis zeolit HY. Reaksi dilakukan dengan metode refluks menggunakan teknik azeotrop. Produk dipisahkan menggunakan distilasi fraksinasi dan hasilnya dianalisis dengan GC (Gas Chromatography), GC-MS (Gas Chromatography-Mass Spectrometry) dan FTIR (Fourier Transform Infra Red). Hasil penelitian menunjukkan kondisi optimum reaksi pada suhu refluks 78oC selama 3 jam dengan proses kalsinasi zeolit HY di suhu 400oC selama 1 jam, katalis zeolit HY berpengaruh terhadap reaksi asetalisasi karena zeolit HY berperan sebagai penyedia ion H+ yang diperlukan dalam reaksi, dan konversi etil asetoasetat menjadi frukton meningkat seiring bertambahnya jumlah katalis zeolit HY dengan konversi etil asetoasetat optimum sebesar 95,65% pada jumlah katalis zeolit HY 0,006 mol.

Kata kunci: etil asetoasetat, etilen glikol, frukton, zeolit HY

	Text S_KIM_1902653_Title.pdf Download (284kB)
	Text S_KIM_1902653_Chapter 1.pdf Download (201kB)
	Text S_KIM_1902653_Chapter 2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (547kB)
	Text S_KIM_1902653_Chapter 3.pdf Download (164kB)
	Text S_KIM_1902653_Chapter 4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (849kB)
	Text S_KIM_1902653_Chapter 5.pdf Download (77kB)
	Text S_KIM_1902653_Appendix.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (519kB)

Item Type:	Thesis (S1)
Additional Information:	ID SINTA Dosen Pembimbing : Raden Asep Kadarohman : 5984423 Galuh Yuliani : 5975260
Uncontrolled Keywords:	etil asetoasetat, etilen glikol, frukton, zeolit HY
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Program Studi Kimia - S1 > Program Studi Kimia (non kependidikan)
Depositing User:	Galih Wicaksono
Date Deposited:	12 Sep 2023 08:51
Last Modified:	12 Sep 2023 08:51
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/104582

Actions (login required)

View Item