MANFAAT HASIL BELAJAR BISNIS KATERING SEBAGAI KESIAPAN USAHA KATERING PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2004

Yulie Andjar Sari, - (2008) MANFAAT HASIL BELAJAR BISNIS KATERING SEBAGAI KESIAPAN USAHA KATERING PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2004. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Baca Full Text klik disini
[img] Text
s_pkk_032827_table_of_content.pdf
Download (254kB)
[img] Text
s_pkk_032827_chapter1.pdf
Download (286kB)
[img] Text
s_pkk_032827_chapter2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (378kB)
[img] Text
s_pkk_032827_chapter3.pdf
Download (258kB)
[img] Text
s_pkk_032827_chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (464kB)
[img] Text
s_pkk_032827_chapter5.pdf
Download (251kB)
[img] Text
s_pkk_032827_bibliography.pdf
Download (246kB)
Official URL: hhtp://repository.upi.edu

Abstract

Penelitian tentang manfaat hasil belajar Bisnis Katering diharapkan dapat memberikan manfaat sebagai kesiapan usaha katering pada mahasiswa. Tujuan penelitian adalah untuk memperoleh data mengenai manfaat hasil belajar Bisnis Katering berkaitan dengan kemampuan kognitif, afektif dan psikomotor sebagai kesiapan usaha katering pada mahasiswa. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif. Populasi berjumlah 34 orang. Sampel yang digunakan adalah sampel total. Hasil penelitian menunjukkan manfaat hasil belajar Bisnis Katering ditinjau dari kognitif, afektif dan psikomotor rata-rata berada pada kriteria cukup, mengandung implikasi mahasiswa perlu mengembangkan pengetahuan, sikap dan keterampilan Bisnis Katering sebagai kesiapan usaha katering. Rekomendasi ditujukan kepada mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Paket Manajemen Katering, tim dosen dan peneliti selanjutnya.

Item Type: Thesis (S1)
Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing Sudewi Yogha : - Ny. Tati Setiawati : -
Uncontrolled Keywords: Manfaat, Hasil Belajar, Bisnis Katering, kesiapan, usaha katering.
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Teknik Mesin
Depositing User: Ferli pennita
Date Deposited: 30 Aug 2023 09:01
Last Modified: 30 Aug 2023 09:01
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/100181

Actions (login required)

View Item View Item